Cuisson-en-sachet

1. Mettre un sachet de riz non ouvert dans un grand plat allant au four à micro-ondes. Ajouter 750 mL (3 tasses) d’eau bouillante et couvrir. Cuire à puissance ÉLEVÉE de 8 à 10 minutes. Tourner le sachet à l’occasion pour assurer une cuisson uniforme.
2. Retirer le sachet avec une fourchette et laisser égoutter l’excédent d’eau. Couper le dessus du sachet puis, en tenant le sachet aux COINS TOUJOURS FROIDSMD, verser le riz cuit dans un plat de service.
3. Si désiré, assaisonner au goût de sel, de poivre ou de beurre. Gonfler le riz à la fourchette avant de servir.

Remarque : Cette méthode de cuisson est établie en fonction d’un four à micro-ondes de 1000 watts. La puissance de cuisson (wattage) des fours à micro-ondes peut varier. Le temps suggéré est approximatif. Il faudra peut-être l'adapter à la puissance de cuisson de votre four.

1. Porter à ébullition 750 mL (3 tasses) d’eau. Plonger un sachet de riz non ouvert dans l’eau bouillante. Laisser mijoter, à découvert, de 8 à 10 minutes.
2. Retirer le sachet avec une fourchette et laisser égoutter l’excédent d’eau. Couper le dessus du sachet puis, en tenant le sachet aux COINS TOUJOURS FROIDSMD, verser le riz cuit dans un plat de service.
3. Si désiré, assaisonner au goût de sel, de poivre ou de beurre. Gonfler le riz à la fourchette avant de servir.