- Mesurer tous les ingrédients dans un plat en verre allant au four à micro-ondes de 2 L ou 3 L (2 à 3 pintes).
- Couvrir et cuire à puissance MOYENNE-ÉLEVÉE (75 % de la puissance de cuisson) de 15 à 20 minutes.*
- Retirer du four à micro-ondes et laisser reposer, à couvert, de 5 à 10 minutes.
* Remarque : La puissance de cuisson des fours à micro-ondes varie. Le temps suggéré est approximatif et devra peut-être être adapté.
MESURES
| Portions |
|
2 |
4 |
6 |
| Riz |
mL
(tasse) |
125
½ |
250
1 |
375
1 ½ |
| Eau |
mL
(tasses) |
250
1 |
500
2 |
750
3 |
| Sel |
mL
(c. à thé) |
5
1 |
7
1 ½ |
10
2 |
| Beurre |
mL
(c. à thé) |
5
1 |
7
1 ½ |
10
2 |
PORTION = 175 mL (3/4 TASSE) RIZ CUIT.
- POUR UN RIZ PLUS FERME, UTILISER MOINS D’EAU.
- POUR UN RIZ PLUS TENDRE, UTILISER PLUS D’EAU.